Turquia

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Roteiro – Cinco dias em Istambul

By |setembro 29th, 2017|

Roteiro – Cinco dias em Istambul O nome Istambul tem origens no grego antigo e pode ser traduzido simplesmente por “na cidade”, ou “à cidade”. A antiga, Bizâncio e também Constantinopla carrega uma história que remonta a milhares de anos. Ela é a única cidade do mundo situada em dois continentes diferentes, metade na Europa [...]

Os doces turcos

By |julho 28th, 2017|

Os doces turcos Os turcos tem uma variedade grande de doces em sua culinária e algumas dessas delícias carregam histórias que datam de 250, 1000 e até 2000 anos. Separamos cinco dos mais conhecidos doces turcos pra te deixar com água na boca. Baklava A Baklava é um dos doces mais populares da Turquia e [...]

Os turcos e seus costumes

By |julho 20th, 2017|

Os turcos e seus costumes Ter contato próximo com culturas totalmente diferentes é sempre uma experiência fantástica. No entanto, antes de fazer as malas e viajar para um país desconhecido é interessante pesquisar e conhecer mais sobre os costumes do lugar, para evitar gafes ou até mesmo insultar sem querer alguém que está te recebendo [...]

Receita de Börek turco

By |maio 30th, 2017|

Receita de Börek turco Você conhece o Börek? Muito popular na Turquia, o salgado é uma espécie de pastel feito com uma massa especial chamada Yufka ou massa filo. Normalmente são recheados com dois queijos brancos: o Çökelek e o Beyaz Peynir (conhecido como Feta na Grecia), além de carne picada e legumes como o [...]

Raki – A caipirinha dos Turcos

By |maio 27th, 2017|

Raki - A caipirinha dos Turcos Em mais um post da série “Turquia Pop”, hoje vamos falar um pouco sobre o a bebida considerada como um dos símbolo do país, o Raki. Muito popular entre os turcos, o Raki é considerado a bebida nacional da Turquia e poderíamos comparar a popularidade da iguaria com a [...]

O Cinema na Turquia

By |abril 13th, 2017|

O cinema na Turquia Como tudo começou Palácio Yildiz - Istambul. O Palácio Yildiz em Istambul  foi o local de exibição do primeiro filme da história do cinema na Turquia em 1896. A primeira produção feita no país foi um documentário produzido por Fuat Uzkinay em 1914 e mostra a ação do povo [...]

Türk çayı – O chá turco!

By |fevereiro 27th, 2017|

Türk çayı – O chá turco! Ele é uma das marcas registradas da cultura turca e está presente no cotidiano das pessoas assim como a nossa famosa combinação “arroz com feijão”. O chá acompanha o dia a dia dos turcos e é um elemento chave no encontro entre pessoas e a hospitalidade do povo. Abaixo, sete [...]